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ロートレックの料理法 ｜ トゥールーズ＝ロートレック著・M.ジョワイヤン編 ｜ 美術・料理本

ロートレックの素敵なレシピ フランスの画家 ロートレックは、稀にみる健啖家で、美食家だった。 本書は、ロートレックが書き遺した記述をもとに、親友モーリス・ジョワイヤンが整理集成し、1930年に刊行したものの日本語翻訳版。…