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たのしい珈琲第1号　月刊喫茶店経営別冊｜ 1974年・柴田書店｜コーヒー・趣味の本

コーヒーファン、昭和レトロ喫茶ファン必見！『たのしい珈琲』第1号 1974年刊行、月刊喫茶店経営別冊『たのしい珈琲』第1号。コーヒーのたて方、豆知識、世界のコーヒー、コーヒーカップや手作りおやつ、喫茶店マップやコーヒー…

すべてのコーヒー愛好者へコーヒーに関する明快で親切な情報、アイデアを提供してくれるコーヒーの専門書。本書では、コーヒー技術の基本を細やかに解説。写真・イラストなどの図版を豊富に掲載し、こだわりのあるデザインで作られ…

コーヒーの歴史・伝統・文化…e.t.c. 全てがこの一冊に本書は、コーヒーに関するあらゆる分野を網羅した書。全世界のコーヒーに携わる人にとってはバイブル的存在、ウィリアム・H・ユーカーズ著「ALL ABO…