書籍情報
- 書籍名
- 国菓図鑑
- 著者
- 著:寺田一夫, 写生:亀井萬年
- 発行年
- 昭和12年
- 出版社
- 発行:西宮書院, 印刷:芝谷美術木版印刷所
- 状態
- 布装・紐綴じ、函欠、表紙汚れ・傷み・シミ・ヤケ、巻頭ページに大きく折れと破れあり、木版図版ページは比較的綺麗な状態です
- サイズ
- 約326×236×30mm
- 備考
- 経年による劣化はご了承の上、ご注文下さい。
多色木版摺図版 36図収録。 - 価格
- 売り切れました
※価格は全て税込みです。
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戦前の和洋菓子についての図鑑
本書は、昭和12年 限定500部発行の「国菓図鑑」。
戦前の和菓子、洋菓子の種類、原料、製法の解説とともに、多色木版摺の図版36図を収録。
「千代の緑」
日の出 / 押物・松葉 / 雲平・鶴亀 / 月平
和菓子の種類を素敵な木版画図版で解説。
洋菓子についても。
写生から素晴らしい木版画。
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