書籍情報
- 書籍名
- たのしい珈琲 第1号 月刊喫茶店経営別冊
- 著者
- 編集：木村謙ほか
- 発行年
- 1974年
- 出版社
- 柴田書店
- 状態
- 雑誌・ソフトカバー / 表紙に反り(画像参照ください) / 表紙擦れ、少汚れ、角少傷み / 全体に使用感あり / 切り抜き、書き込みなどはなく通読に問題ございません
- サイズ
- 約257×180×10mm
- 備考
- 234p
あくまでも古本です。経年による傷みはご了承の上、ご注文をお願いいたします。 - 価格
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コーヒーファン、昭和レトロ喫茶ファン必見！『たのしい珈琲』第1号
1974年刊行、月刊喫茶店経営別冊『たのしい珈琲』第1号。
コーヒーのたて方、豆知識、世界のコーヒー、コーヒーカップや手作りおやつ、喫茶店マップやコーヒー愛好家の著名人たちのインタビューなど、盛りだくさんの特集です。
【目次・略】
コーヒーのたて方 ーあなたにも出来ますー
コーヒーの知識・野外パーティへのいざない
世界のコーヒー・アイスコーヒー
インスタント・コーヒー・そのおいしい飲み方、使い方
コーヒーの甘味料
コーヒー・パーティ
コーヒーに合うおかしもついでに作っちゃおう
神戸・コーヒーの街
神戸で女の子に人気の喫茶店
たのしい喫茶店：山小屋・万茶ん・金沢喫茶村・きつつき
コーヒーマップ：函館・東京・横浜・京都・長崎
コーヒー教室でママも猛勉強・横浜の母親クラブ
文学散歩
コーヒーブレイク(随想）：佐藤愛子・福地泡介・永六輔・見城美枝子・いずみたく・田辺聖子・古井由吉・品田雄吉・落合恵子・黒鉄ヒロシ・仁科明子・松任谷国子・宮崎康平・小松伸六・柳家小三治・南田洋子・松岡きっこ
珈琲と音楽の対話
対談 いずみたく・植草甚一 一杯のコーヒーからアートの花咲くこともある
コーヒー王国・ブラジル
フィンランド 世界一コーヒー飲みの国
アラビアン・コーヒーとの出合い
シベリア紀行
エチオピアのコーヒーの飲み方
コロンビア 世界第二のコーヒー生産国
信楽 ー手作りカップの故郷を訪ねて
カップ紹介・好みのカップならぐーんと味アップ
パウリスタ前後からのコーヒー史
コーヒーの歴史とエピソード
＊コーヒーに関するそのほかの本はこちら＊
MY COFFEE BOOK コーヒーをより上手にたてるために ｜ 昭和44年・月刊誌「喫茶街」編集室 ｜ コーヒー・デザイン・イラストレーション
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